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臭豆腐、烤肉攤 老店好味道


民視 更新日期:2009/12/08 07:01



台中市的中華路夜市,有一家老字號的臭豆腐,外酥內嫩的口感,吃過的客人都說讚!同樣中華路上,還有一家烤肉攤,這家老店,已經經營了兩代,香噴噴的烤肉滋味,相當有口碑,每天晚上生意都強強滾。



華燈初上,中華路的夜市才開始擺攤,已經吸引很多前來覓食的饕客,戲院對面的這家臭豆腐,客人特別多,幾張簡單的桌椅,客人就坐下來,大快朵頤。



這家臭豆腐,從民國61年賣到現在,已經37年,熱騰騰的油鍋內,臭豆腐炸成金黃色,鼓鼓的豆腐皮,外酥內嫩,配上一大把酸酸脆脆的泡菜,客人讚不絕口。



同樣老字號的,還有這家烤肉店,烤肉攤的客人絡繹不絕,有人甘願一等半個小時,為的就是品嚐這香噴噴的烤肉,老闆娘從媽?#x8493;滮W接下這個攤子,她堅持用最好的食材,延續幾十年好口碑。



中華路上老字號的攤位相當多,這裡可說是饕客人間天堂。(民視新聞李坤錫、陳建華台中報導)


引用網址http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091207/11/1wg00.html



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