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老媽0101晚上煮了味增湯~


水煮滾..


放入昆布跟豆腐


以及適量的味增


些許冷茶


讓水在滾一次


敖出昆布的海味，豆腐的清甜還有味增的香氣


此時加入小魚乾增加營養


一鍋熱騰騰的味增湯就這樣完成


想要在多點味道可以切部分蔥段加入


更是另番風味


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